MOSCATO

INDIETRO

DOLCI ARMONIE

Intenso e persistente, questo spumante esprime l’essenza aromatica del vitigno. Prodotto con Metodo Charmat lungo capace di valorizzare appieno la nota agrumata di quest’uva che trova in Oltrepò Pavese un terroir capace di esaltarla. Il suo gusto dolce ed armonico con ritorni citrini lo fanno uno spumante ideale da accompagnare ai dolci di fine pasto.

Esalta l’aromaticità di un vitigno che in Oltrepò Pavesa trova la sua massima espressione

UVAGGIO

100% Moscato

VINIFICAZIONE

L’uva viene sottoposta ad una pigiatura soffice successivamente il mosto viene addizionato con lieviti selezionati e posizionato in autoclave dove avverrà la presa di spuma

CARATTERISTICHE

Giallo paglierino con riflessi dorati, brillante, perlage elegante e abbastanza persistente. Al naso intenso, aromatico, fruttato. In bocca dolce, persistente con una buona corrispondenza retro olfattiva

ACQUISTA